现在很多人讨厌饲宠物，大多是猫与狗，但还有一些女孩子却更喜欢饲甜美的兔子，那么在2019年兔子的近期价格要多少钱一只呢？兔子肉是不是发物？怎么留存的呢？想要告诉的朋友就慢想到下文吧！现在很多人讨厌饲宠物，大多是猫与狗，但还有一些女孩子却更喜欢饲甜美的兔子，那么在2019年兔子的近期价格要多少钱一只呢？兔子肉是不是发物？怎么留存的呢？想要告诉的朋友就慢想到下文吧！一、2019年兔子近期价格多少钱一只？山东济宁市梁山县比利时野兔120元/只；山东济宁市嘉祥县青紫蓝兔260元/只；山东济宁市嘉祥县杂交野兔140元/只；山东济宁市嘉祥县新西兰兔160元/只；山东济宁市嘉祥县莲山白兔170元/只。二、兔子肉是不是发物？兔子肉不是发物，大家是可以安心不吃的。

所谓发物，是指尤其更容易所致某些疾病(特别是在是旧病宿疾)或减轻已放疾病的食物。发物迷信在饮食道家和饮食化疗中都具有最重要意义。在一般情况下，发物也是食物，必要不吃对许多人会产生副作用或造成不难受，只是对一些类似体质还有跟它涉及的某些疾病才有可能引诱发作。

三、兔子肉如何留存？1、合理的冷藏条件是，冷库温度不应维持在零下19℃到-17℃之间，相对湿度是90%。冷库内温度乘载幅度一般来说无法低于1℃，在大批量出入货过程中，1昼夜加剧不得多达4℃，空气流动以自流、对流最佳。如温度忽高忽低，不易造成肉质干涸跟脂肪发黄而影响质量。

2、冷藏堆满的方法是：长年冷藏的冻兔肉不应筑成方形填，地面应用于不通风的木板衬垫，衬垫低大约30厘米，堆高2.5到3米，在冷库容积与地坪负荷容许的条件下，堆满的体积跟密度大些好，冷库的填装量越多越好，来提升冷库的利用率。3、肉堆跟周围墙壁、天花板之间，不应维持30到40厘米的距离，距加热排管40到50厘米，肉堆与肉堆之间维持15厘米的间距，冷库中间不应腾出载运小车的地下通道，一般来说不少于2米长。4、冷兔肉的冷藏期限，主要各不相同冷藏温度与原料类型等。

实践证明，冷库温度愈多较低，贮藏期愈长。在-4℃冷库中，贮藏期仅有35天;在–5℃条件下，贮藏期为42天;在零下12℃条件下，贮藏期平均100天左右。出口冷兔肉如能贮藏在-17℃到-19℃条件下，就可贮藏6—12个月。

为维持肉质新鲜，防治因冷库储存太久而影响兔肉品质，一般来说拒绝随产随运，最差延长冷藏时间。看完上文，大家估算对2019年兔子的近期价格也有一定理解了吧，因种类有所不同，兔子单只价格不会有相当大的差异，兔子的肉不是发物，大家是需要安心不吃的，不必须担忧，留存方法的话可以糅合上面的方法哈！。

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