小黄鱼是很多人讨厌不吃的食物，油炸十分香，口感独有，另外营养价值也低，很多人都讨厌不吃。小黄鱼野生的话不管是肉质还是营养，都要比人工高达很多。那么正宗野生小黄鱼多少一斤?一起来理解下。

小黄鱼是很多人讨厌不吃的食物，油炸十分香，口感独有，另外营养价值也低，很多人都讨厌不吃。小黄鱼野生的话不管是肉质还是营养，都要比人工高达很多。那么正宗野生小黄鱼多少一斤?一起来理解下。正宗野生小黄鱼多少一斤?野生小黄鱼价格跟其产地、品质等有关，目前广东省河源市连平县野生小黄鱼，体长5cm以下，批发价格16元/斤。

山东省威海市荣成市野生小黄鱼，体长5-10cm，批发价格在6元/斤。江苏省连云港市赣榆区野生小黄鱼，体长5-10cm，批发价格在8元/斤。此价格源于惠农网产地批发价格，专供大家参照。野生小黄鱼和养殖区分方法1、鱼头。

养殖的小黄鱼鱼头较小，浮肿，野生小黄鱼鱼头则较为小。另外野生小黄鱼上下颌边缘处颜色呈圆形艳丽红色，养殖的就较为深。2、鱼尾。

养殖的小黄鱼长年生活在网箱中，空间受限尾巴较短。野生的多在大海中洄游，尾巴不会显得较为粗壮。3、体色。野生小黄鱼全身呈圆形金黄色，而养殖小黄鱼体色略为偏白。

野生小黄鱼爱吃的作法1、椒盐小黄鱼作法：准备好小黄鱼和椒盐，将小黄鱼清扫整洁，重新加入花椒、盐、白酒，再行重新加入葱、姜油炸20分钟。用厨房纸吸干水分，薄薄沾上一层面粉，煎锅流经油，烧热，下入小黄鱼。小火煎制小黄鱼两面金黄。

再行用厨房纸吸干鱼表面多余的油脂。趁热马利亚上椒盐才可。

2、梨煮小黄鱼作法：小黄鱼去内脏头皮洗涤，重新加入盐、十三香、配料，用手把调味均匀分布涂抹黄鱼。包在上保鲜膜油炸1=2个小时。把小黄鱼涂过面粉。

锅中油烧热放进小黄鱼。中小火渐渐煮至，小黄鱼两面金黄。放入放进吸油纸上吸走油份才可食用。3、番茄啤酒调味小黄鱼作法：小黄鱼去内脏洗涤，锅中到油放进小黄鱼煮至金黄可用。

西红柿洗涤一半切块，少许切片。炒锅倒油轰香葱姜蒜瓣。放入西红柿块块翻炒。

稍作少许水炒至番茄出汁变硬。重新加入1罐啤酒、酱油，加入适量的清水，再行特白糖。大火烧至5分钟出有香味。然后放进煮好的小黄鱼。

大火烧至10分钟，水煮调味。在把蒜苗和西红柿片放进。烧成2分钟，特鸡精关火。

小黄鱼很多人都讨厌不吃，口感独有，营养价值低，超强市里常常可以看见小黄鱼贩卖，大家要是讨厌的话，可以买些回去自己做到着不吃，十分的美味。关于小黄鱼的精彩图文、热门评论，您有可能对惠农网以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。

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